2019.11.13夜ごはん 機能性ディスペプシアを治す

2019.11.13夜ごはん

鶏胸を塩麹に付けて冷凍しておいたものを玉ねぎや人参を入れてハンバーグに。

きのこあんかけであっさり。

市販のミンチを使うよりも油が少なく、油ものがモタれる機能性ディスペプシアの人にはオススメのレシピでした。

食後にはプロテイン入りのヨーグルトをデザートにしました。

玉ねぎも体調が悪かった時はムカムカしていましたが、油を使わずに炒めるとすんなり食べれるように。

料理は創意工夫と言いますが、体調と相談して自分に合ったものを作るべきなのだと体から教わりました。